麻辣豆腐乳的做法(麻辣豆腐乳的做法 最正宗的做法)
大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。
李耀中网友提问：
麻辣豆腐乳的做法
优质答案：
一、把豆腐切成厚2-3厘米见方的块，放在一个展有干净玉米叶或稻草的纸箱或者木柜子抽屉里，豆腐需要放多层的、上下两层之间需要有3公分以上空隙。豆腐加盖玉米叶或者稻草杆，侧面和纸箱接触的面也要用稻草杆遮好，防止水分蒸发。 加盖置于阴凉地方长毛霉发酵。
二、豆腐放约12天到18天左右。
五、再将豆腐放到盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉味精混合物中，用小勺将粉子舀到豆腐上，使其四面都均匀裹上调味料。
六、整洁地码进坛内。封好坛口，半个月之后可食用。时间越久，香味越浓郁。
七、装好坛的豆腐乳，切忌不能使用不干净的筷子或者有生水的筷子往大罐里面取食。
以上就是豆腐,豆腐乳,稻草的相关信息资料了，希望能帮到您。人生不靠运气，而是看下棋的技术如何。——佚名
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