抹茶奶油小方的做法(淡奶油做牛奶小方)

不管多么险峻的高山，总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。

周文蕙网友提问：

抹茶奶油小方的做法

优质答案：

一、食材：牛奶240ml、玉米淀粉40克、淡奶油100克、白糖40克。

二、预备好所有材料。

三、牛奶80ml+玉米淀粉40克混合均匀，放在一旁备用。

四、160ml牛奶+淡奶油100克+白糖40克全部混合。

五、预备一个耐高温的收留器，展上保鲜膜备用。

六、找一个厚底锅，倒进160ml牛奶、100克淡奶油和40克白糖的混合液，开小火，边煮边搅拌。

七、煮沸时，迅速倒进80ml牛奶和40克玉米淀粉的混合液，迅速搅动，几秒钟之内看到的浓稠状，关火。

8、倒进展好保鲜膜的收留器中，用勺子整平表面。

9、晾凉后盖上盖子，放进冰箱冷躲3-4个小时。

10、取出切成小方块，装盘即可开吃了。

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