怎样炖鸡蛋好吃又嫩(炖鸡蛋怎么炖的很嫩窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-04 11:09
努力向上的开拓,才使弯曲的竹鞭化作了笔直的毛竹。天降将大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。孟子
李建弘网友提问:
怎样炖鸡蛋好吃又嫩
优质答案:
二、把两个鸡蛋打进碗中,加少许盐来调味。
四、蛋液打好后进加1.5左右的温水,继续打均匀后用过滤网,过滤掉表面的泡沫,炖出来的鸡蛋口感更细腻。
五、把过滤后的鸡蛋液用保鲜膜盖起来,用牙签戳几个洞,来透气,炖出来鸡蛋不会有蜂窗口状。
六、起锅烧水磊火煮沸之后小火慢炖十分钟左右即可。
七、鸡蛋炖好后出锅,加进一勺生抽,少许麻油来调味
8、最后撒上葱花,这样口感嫩滑的炖鸡蛋就做好了,可以享用了。
以上就是鸡蛋,打蛋器,温水的相关信息资料了,希望能帮到您。不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。