2022年二月二龙抬头吃什么传统食物好

白首壮心驯大海，青春浩气走千山。——林伯渠

刘美玲网友提问：

2022年二月二龙抬头吃什么传统食物好

优质答案：

一、吃水饺。仲春二这天吃饺子，由于饺子的外形酷似耳朵，所以在仲春二这天吃水饺，也叫做“食龙耳”。

二、吃春饼。春饼是北京特色美食，一般在每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。在农历仲春初二这天也要吃春饼，名曰“咬龙鳞”。立春是节气上的春天，仲春二是万物真正复苏的春天，所以在这两天吃春饼，也是庆祝春天的来临。

三、吃猪头肉。关于仲春二吃猪头肉，民间有很多说法，一是正月十五吃元宵，等到正月一过，年也过了，节也过了，尾月杀的猪肉基本上都吃光了，最后只剩下一个猪头，这猪头只能留在仲春二才能吃。另一个关于吃猪头肉的说法则来自于宋代《仇池笔记》中记录的一个典故，说王中令平定巴蜀之后，饥饿之时来到一个小庙，和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗，王中令边吃猪头肉，边听着风趣别致的“猪头诗”，甚是兴奋，于是封那和尚为“紫衣法师”。后来民间俗语就说：“哪有提着猪头找不着庙门的。”人若怀才不遇，不必气馁，早晚必会找到能够理解你，而又肯接受你的人。看起来“仲春二”吃猪头是古代留下的传统，是吉祥兆头的标志。

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