荷兰豆肉松焖面的做法(荷兰豆焖米饭)
点击量:9480
来源：解译网
发表时间：2022-06-03 22:02
赖乃倩网友提问：
荷兰豆肉松焖面的做法
优质答案：
三、荷兰豆焯水至熟软，盛出备用。
四、提前预备大半碗冷水，大藕面温水进锅，水沸腾后马上捞出放在凉白开中，此时面大概5成熟，后面还有焖的步骤。 煮好的面条要放冷水里浸泡，防止面条黏连在一起。 煮面的水可以留一小碗备用。
五、热锅冷油，胡萝卜丁和土豆丁放进锅内中火煸炒至熟软，煸炒过程可适当加进一点水防止糊底。 假如没有肉松，建议这一步骤五花肉丁或者牛肉丁一起煸炒。
六、倒进一小碗水，将之前放在凉白开中的面条捞出控干放进锅内。
七、盖上锅盖，中小火慢慢的焖煮，把水收干；不要用大火，中间要打开看下，防止糊底。
8、开锅放进步骤3中焯熟的荷兰豆，肉松，和其他调味品，搅拌均匀即可出锅。
以上就是肉松,荷兰豆,面条的相关信息资料了，希望能帮到您。
