土豆烧鸡子的家常做法(鸡烧土豆怎么做好吃)
李正元网友提问:
土豆烧鸡子的家常做法
优质答案:
一、食材:鸡子2500g、土豆500g、姜5g、大蒜5g、桂皮4g、干辣椒4g。
二、将鸡子2500g洗净剁成小块备用。
三、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好放在小碗中。
四、将土豆500g往皮洗净切滚刀备用。
五、在锅中放进5g色拉油,加进预备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒。
六、加进4g豆瓣酱,炒出香味。
七、将鸡子倒进锅中。
9、加进4g食盐。
10、将鸡子装在高压锅中,放进200ml水,压10分钟。
1一、加进切好的土豆。
1二、煮至土豆熟透,加进3g鸡精。
1三、起锅,美味的土豆烧鸡子就做好了。
以上就是土豆,桂皮,烧鸡的相关信息资料了,希望能帮到您。
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