小锅三鲜米线的做法(家常三鲜米线的做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-03 22:20
邓幸韵网友提问：
小锅三鲜米线的做法
优质答案：
一、葱切葱花、蒜剁蓉；泡酸萝卜切丝、猪瘦肉切丝、泡开的豆腐皮切丝。番茄切丁。
二、铜锅中加肉汤或者骨头汤煮开，没有的话也可以用白水加点熟猪油代替。开火下姜蒜末略煮，下肉丝、白菜丝煮开。
三、锅中放盐、鸡精、白胡椒粉，然后将米线和豆腐皮同时下锅，煮一分钟。
四、放上番茄丁再煮。这一步可以多煮一会，汤会有番茄的酸甜香味。
五、米线煮软，基本就进味了，倒进大碗里。迅速在碗内放上泡酸萝卜丝，撒上葱花，一碗好吃的三鲜米线就成功了。
以上就是米线,番茄,豆腐皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
