茄汁带鱼的做法(茄汁带鱼的做法 最正宗的做法)
点击量:4970
来源：解译网
发表时间：2022-06-03 21:52
吴文男网友提问：
茄汁带鱼的做法
优质答案：
一、主料：带鱼1条。
二、辅料：番茄酱适量、白酒适量、姜适量、糖适量、生粉适量、油盐适量。
三、带鱼洗净后切成块，加进白酒、盐和姜片，涂抹均匀后腌制一会儿。
四、将腌制好的带鱼块表面涂抹一层薄薄的生粉。
五、烧热锅，加热油，将裹有的生粉的带鱼片放进锅中，连姜片一起放进。
六、带鱼表面煎至金黄后翻一面，再煎至金黄后拿出来。
七、留些底油，加进姜末煸炒。
9、加进适量的水煮一下。
10、煮开后放进刚刚煎过的带鱼块。
1一、加进适量的盐和糖调味。
1二、加上盖煮上三分钟，中间翻动一次，大火收汁即可。
以上就是带鱼,生粉,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
