开洋和虾米的区别(开洋和虾干有什么区别)
江佳芸网友提问:
开洋和虾米的区别
优质答案:
一、没区别,是每个地方叫法不一样。开洋也称为虾米,是用盐腌制过,晒成干的虾,咸鲜味。用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。
二、开洋只是各地对虾干的称呼不同。虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食品还有奶制品和鸡蛋等。
以上就是虾米,区别,含钙的相关信息资料了,希望能帮到您。
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