潜江特产?

点击量:81022 来源:解译网百科问答 发表时间:2024-06-02 02:42作者:百科专家组


潜江特产有:潜江焌米茶、福寿饼、油焖大虾、螺蛳、潜半夏、古城小龙虾、园林清酒、焌米茶、火烧粑、锅奎、潜江米茶、抓炒鱼条、黄湾藕等。潜江享有“中国小龙虾之乡”、“世界龙虾看潜江”等美誉。

潜江特产

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园林清酒以高梁为原料,采用传统地缸发酵、清蒸清烧的清香型白酒为酒基,选用当归、砂仁等十余味名贵中药调配而成


潜江锅奎品种很多,比如葱锅奎、砍锅奎、鸭子锅奎、冲担锅奎、油炸锅奎、猪油锅奎等。最为有名的是猪油锅奎。


潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。2010年,潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。
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