牛排和牛肉的区别(牛排有什么区别)
点击量:7811
来源：解译网
发表时间：2022-06-03 15:22
张智强网友提问：
牛排和牛肉的区别
优质答案：
一、部位不同：牛排和牛肉都是出自牛身上的，但是并非同一个部位的，牛肉要稍微嫩一点。而牛排的部位一般都是靠近骨头的地方，也有的在牛背上的牛脊肉。
二、做法不同：牛排是西餐的煮菜，一般都是煎来吃。然而牛肉做法很多种，一般以炒牛肉、炖牛肉居多。
三、价格不同：一般来说牛肉的价格在40-70块一斤，但是牛排的话，上好的牛排可能要接近200-300元一块。
四、口感不同：牛排的肉质会鲜美嫩一些，吃起来味道会更好。相比之下牛肉口感会老一下。
以上就是牛排,牛肉,都是的相关信息资料了，希望能帮到您。
