淀粉跟面粉的区别(淀粉跟面粉的区别是什么)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-03 15:52
邓念珊网友提问：
淀粉跟面粉的区别
优质答案：
一、原料不同。淀粉是从种子、块茎植物中提取出来的一种葡萄糖粉末状物体。而面粉是用小麦磨成的粉末。
二、分不同。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。而面粉则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。
三、用途不同。淀粉一般用来做汤。
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