腐竹营养价值及功效(腐竹的营养功效与作用)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-03 14:31
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李孟岳网友提问：
腐竹营养价值及功效
优质答案：
一、竹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物及多种营养成分，是一种可为人体提供均衡能量的优质豆制品。
二、腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，预防血管硬化，维护心脏、大脑的健康，预防心脑血管疾病，防治老年痴呆的发生。
三、腐竹中含有大量的谷氨酸，对人体的大脑有着很好的作用，能提神醒脑、增强记忆力。
四、腐竹中含有钙质，能够促进骨骼发育，防治骨质疏松。
以上就是腐竹,碳水化合物,中含有的相关信息资料了，希望能帮到您。
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