微波炉蒸蛋花要几分钟(微波炉蒸鸡蛋花需要多久)
张伶强网友提问:
微波炉蒸蛋花要几分钟
优质答案:
一、一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就可以了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。
二、一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话放进3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了。
三、假如是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加进装满盘子哦,这样妥当,水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢,而且还会老老的。
以上就是鸡蛋糕,微波炉,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。
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