炖花胶(炖花胶有什么功效)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-03 07:10
许淑贞网友提问：
炖花胶
优质答案：
二、花胶是干货，所以需要泡水，用温水泡半天，假如怕它的腥味较重，泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能往腥，可以用点绍兴酒。
三、把鲜奶倒进炖盅，将浸软的花胶剪成小块，放进炖盅，隔着水蒸。
四、开大火将煮锅的水煮滚后。转中小火炖半个小时；半小时之后，调到慢火，继续炖一个小时。
五、熄火后，盖着炖盅的盖子，继续焖个20~30分钟左右，好让花胶的胶质彻底融化在牛奶里。
六、最后倒进适量的冰糖，开火将冰糖加热至溶，即可饮用。
以上就是冰糖,牛奶,绍兴酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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