鳕鱼和银鳕鱼的区别(大西洋真鳕鱼和银鳕鱼的区别)
高旺盈网友提问:
鳕鱼和银鳕鱼的区别
优质答案:
二、外观质感。银鳕鱼的肉质较硬,肉色比较暗淡,鳕肉质较软,肉色较清。
三、口感区别。鳕鱼用油煎熟之后有肉香味,吃起来口感较油腻,煮熟之后肉质很粗,口感较差,银鳕鱼进口即化,肉质很细腻。
以上就是鳕鱼,肉质,口感的相关信息资料了,希望能帮到您。
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