蔓越莓是酸性还是碱性(蔓越莓是碱性吗)
宋翔容网友提问:
蔓越莓是酸性还是碱性
优质答案:
一、蔓越莓是碱性的,一般大多植物性的食品都可以回到碱性食品这一类。固然蔓越莓生长在酸性土壤且吃起来口感酸酸的,但是其燃烧后的化学成分溶于水是碱性物质,所以它是碱性的。
二、在生活中,吃的食品大部分都是可以分为酸性、碱性这两大类的,要先分辨主要就是食品通过燃烧之后所得的灰分中化学成分的分析,一般溶于水后是碱性溶液就是碱性,相反则为酸性。
三、由于蔓越莓的是生长在酸性土壤里面,且口感吃起来也是酸酸的,所以很多人会将它分到酸性食品里面,实在恰恰相反,它是一种偏碱性的水果,和酸性食品一起吃能够很好的调节我们身体的ph值。
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