淡味黄油可以做蛋糕吗(有盐黄油适合做蛋糕吗)
吕宜婷网友提问:
淡味黄油可以做蛋糕吗
优质答案:
一、淡味黄油可以做蛋糕。首先制作一个普通的海绵蛋糕需要预备的材料有鸡蛋、面粉、糖、黄油、牛奶,然后我们需要先预备一点热水将牛奶和黄油隔水加热。
二、接下来再将预备好的鸡蛋直接磕进碗中,然后用蛋抽将蛋黄和蛋清混合均匀后就可以用打蛋器将蛋液打发了,并在打发的过程中分三次将糖都加进到鸡蛋中即可。
三、这一步完成之后,我们就要将面粉分次筛进打发好的鸡蛋中并混合均匀,接着就需要将之前隔水加热好的牛奶和黄油混合在一起,并加进鸡蛋中混合均匀,最后就可以将它倒进模具中放进烤箱中烤了。
以上就是黄油,鸡蛋,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。
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