辅食蒸糕为什么不成形(辅食蒸糕为什么蒸出来是硬的)
袁宗翰网友提问：
辅食蒸糕为什么不成形
优质答案：
一、蒸糕在做的时候也会出现难以成型的题目，这主要是由于面粉不够的缘故，假如面粉放少了，就难以发酵至蓬松，在后续蒸制的时候也不会形成理想的外形，变的软塌。
二、另外就是在和面粉的时候水放的太多了，假如水量过多，面团就会变得更加湿软，蒸制后水分也难以排出，成不了型不说，口感也会变差。所以我们在做蒸糕的时候一定要做好预备工作，面粉不能太少，水也不能过多。
以上就是面粉,也不,也会的相关信息资料了，希望能帮到您。
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