如何催熟生的猕猴桃(怎样催熟猕猴桃)
林家奇网友提问:
如何催熟生的猕猴桃
优质答案:
一、 将购买的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上刺几个小洞,然后放进塑料袋,扎好,放几天;你也可以用小刀在猕猴桃外面切一些小口,这样也可以加速猕猴桃的成熟。这是由于小伤口可以使猕猴桃产生乙烯,乙烯可以加速猕猴桃成熟。另外,小伤口会使生命活跃起来,这也会加速猕猴桃的成熟。 固然这个方法是好的牙签成熟的过程中,产生的气体乙烯气体对水果、人体没有害,但“伤口”四周的一些微生物繁殖,这些微生物很轻易使水果发生恶化,所以我们不建议使用这种方法成熟的水果。
二、预备两个成熟的苹果,然后预备一个干净的保鲜袋,将猕猴桃放进保鲜袋内,将苹果放进保鲜袋内,固定好保鲜袋。放1-2天,第三天洗净猕猴桃,上蒸锅蒸2分钟,然后放进干净的塑料袋密封保存。
三、预备一个塑料袋,然后把猕猴桃放进往,再放两根香蕉或酸木瓜,把袋子口封好。香蕉会开释乙烯,这可以加速水果的成熟,你可以在两天后吃。猕猴桃成熟时,留意不要放在阳光直射的地方,并阔别热源。
以上就是猕猴桃,成熟,乙烯的相关信息资料了,希望能帮到您。
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