糖醋虾的简单家常做法(糖醋虾的做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 18:05
王恩龙网友提问：
糖醋虾的简单家常做法
优质答案：
一、预备食材：大虾、蒜、姜、香葱、青椒。预备调料：料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖。
二、大虾洗净，剪往头部和那一排小腿，用牙签在虾的第三个关节处挑出虾线后备用。大蒜拍扁，生姜切丝，青椒切成细长条，香葱改刀成葱花备用。
三、起锅烧油，热锅冷油，油稍微可以多一点点，油热后下进大虾翻炒。
四、大虾翻炒至外壳变红，随即淋进一圈料酒，撒进葱花姜丝蒜瓣翻炒出香味。
五、翻炒出香味后下进青椒丝继续翻炒，淋进生抽，一丢丢老抽，烹进香醋（根据个人口味可以多一点），加少许盐调味，最后锅中扔进五六七八块冰糖翻炒至融化。
六、家常版糖醋大虾完成，起锅装盘，就可以开吃了。
以上就是翻炒,大虾,青椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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