whippingcream是什么奶油(heavy whipping cream是淡奶油吗)
杜智杰网友提问：
whippingcream是什么奶油
优质答案：
一、heavy whipping cream翻译中文为重奶油,在英国一般是称为double cream,一般指乳脂含量为36-40%的奶油,就是淡奶油;
二、我们经常翻译为淡奶油的奶油实在是指Whipping Cream(乳脂含量30-36%),脂肪含量更低一点。
以上就是奶油,乳脂,含量的相关信息资料了，希望能帮到您。
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