空气炸锅炸土豆需要放油吗(空气炸锅做土豆片用放油吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 16:10
洪月瑄网友提问：
空气炸锅炸土豆需要放油吗
优质答案：
一、现代空气炸锅最大的优点就是不需要放油，而且不但不用放油，还会把东西里多余的油脂给排出往，这也就是我们用完炸锅后，会看到底部有一些油的原因，实在就是空气炸锅把含有脂肪的食品里的油脂给排出往了。
二、原理就是高速空气循环原理，利用加热空气形成热气流，快速地加热和脆化食品，从而做出和油炸很类似的美味食品，这个道理就像那些腌制好的肉类、海鲜、薯条等等，都不需要加油，就可以做出很鲜的美味。假如食品本身不含油呢？那你就需要放油了，不过不用放太多，只需要在表面少量的刷上一点油就够了，照样可以品尝到以前油炸时的味道。
以上就是空气,食物,油脂的相关信息资料了，希望能帮到您。
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