百合煮熟后有点苦味是正常吗(百合煮了有点发苦)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 15:36
汪喜祥网友提问：
百合煮熟后有点苦味是正常吗
优质答案：
一、微微的苦味是正常的。
二、从中医的角度上来看，百合味甘微苦，偏平性，其中含有一定的秋水仙碱，这是一种生物碱成分，吃起来会有微微的苦味，是属于正常的情况，不需要太过于担心。
三、一般来说种植的百合鳞片比较宽广，而且质地较薄，吃起来苦味一般是比较小的，而野生的百合鳞片比较小，质地比较厚实，吃起来苦味相对来说要更大一些。
以上就是苦味,百合,鳞片的相关信息资料了，希望能帮到您。
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