烤橘子可以用砂糖橘吗(砂糖橘加热有什么用)
许彦君网友提问:
烤橘子可以用砂糖橘吗
优质答案:
一、烤橘子可以用砂糖橘。一般来说,烤橘子用什么橘子并什么明确的规定,具体选择可以根据自己喜好,但是建议选择薄皮的橘子会比较好,由于薄皮的橘子经过烘烤后能开释出足够的橘皮油,进而使橘皮油能更充分的渗透到橘子果肉中。
二、而砂糖橘个头较小,烤制时接触面积更大,并且砂糖橘橘子皮和果肉之间连接的不适很紧实,这样就算火候过大将橘子皮烤焦了也可以连带将果肉烤焦,所以烤橘子选用砂糖橘也是可以的。
以上就是橘子,砂糖,果肉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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