生榛子和熟榛子哪个营养价值高
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 15:12
林秋萍网友提问：
生榛子和熟榛子哪个营养价值高
优质答案：
一、从营养价值方面来说，无论是生吃榛子还是熟吃榛子都是可行的，没有说哪个更好一说。加热后的榛子营养价值与生的榛子差不了多少。二者最大的区别在于油炸的榛子会比生榛子多了一些油脂，而盐水煮的榛子与生榛子的营养价值相差不大。
二、榛子又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5cm，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。
以上就是榛子,营养价值,干果的相关信息资料了，希望能帮到您。
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