馕是什么?
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来源:解译网百科问答
发表时间:2024-04-25 22:15
馕是新疆的传统食物。馕是以面粉为主要原料的面,多为发酵制成,大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径有40-50厘米,最小的馕和一般茶杯口大小,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多。
馕是什么
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