和面粘手是不是水放多了(和面水放多了怎么办没粉了特别粘手)
萧建中网友提问：
和面粘手是不是水放多了
优质答案：
一、和面粘手最常见的情况确实是水放多了，水一多，面粉无法及时进行吸收，再揉制的时候就会非常粘手，这个时候我们可以再往里面稍微加一些面粉进行搅拌，直到合适为止。
二、但是和面粘手也不全是水的缘故，还有可能是由于购买的面粉吸水性不强，一般可以静置5分钟左右，等面粉将水分吸收，然后再进行和面工作，这样就能有效的进行缓解了。
以上就是面粉,就会,也不的相关信息资料了，希望能帮到您。
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