海草凉粉怎么熬窍门(海草凉粉怎么拌好吃)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 14:02
张智苹网友提问:
海草凉粉怎么熬窍门
优质答案:
一、熬制海草凉粉并不难,首先预备鲜石花菜、白醋、净水等,将石花菜敲打往除泥沙,用净水冲洗干净,再浸泡20分钟,接着放到高压锅里加进足量的水压制15分钟,再倒进普通的锅里用小火煮2-3个小时,接着用过滤网将熬好的浆水过滤一下,倒进小盆里备用。
二、锅里的石菜花继续加水熬制,烧开后煮15分钟再次过滤倒进盛浆水的收留器里,再重复这个步骤一次,等浆水冷却之后加进白醋搅拌均匀,充分凉透之后海草凉粉就完成了,若是一下子吃不完的话,可以化成小块加进凉开水放到冰箱冷躲保存。
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