腊肠晒多少天可以吃(腊肠一般晒几天能吃)
陈宜意网友提问:
腊肠晒多少天可以吃
优质答案:
一、香肠晒7~15天可以吃。
二、香肠灌好后建议放在露天透风处晾晒,让香肠中腌制的配料得到充分的挥发和渗透,但是留意不要暴晒,不然可能会导致腊肉中的温度过高,而导致里面的肉出现发酵的情况,并且,还要在晾晒过程中留意不要淋上雨水。 挂在外面晒好后,即可将香肠移至阴凉透风处晾晒7~10天,直到香肠达到外乱内干的状态即可受气保存或者食用。
以上就是腊肠,好后,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。
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