扣碗鸡块用面粉还是淀粉(鸡块用淀粉怎么做好吃)
点击量:5250
来源：解译网
发表时间：2022-06-02 13:18
郑添中网友提问：
扣碗鸡块用面粉还是淀粉
优质答案：
一、制作扣碗鸡块时面粉和淀粉都要用到。
二、我们在制作扣碗鸡块的时候，无论是面粉还是淀粉都是会用到的。扣碗鸡块的制作方法实在非常简单，我们只需要先预备一只大小合适的鸡并将它切成块状。
三、然后往鸡块中倒进适量的鸡蛋清、五香粉、食盐、面粉、淀粉搅拌均匀，接着起锅烧油，等锅中的油大约六成热的时候就将调制好的鸡块倒进锅中炸至金黄。
四、随后盛出炸好的鸡块放进碗中，并在它表面放上花椒、八角、葱、姜、酱油、料酒、食盐、鸡精以及适量的开水，最后让鸡块上锅蒸五十分钟再倒扣进盘中即可。
以上就是淀粉,面粉,都要的相关信息资料了，希望能帮到您。
