黄酒炖豆腐有什么用(白酒泡黄豆的作用)
王登康网友提问：
黄酒炖豆腐有什么用
优质答案：
一、黄酒炖豆腐主要的用处是补血养颜，可以促进血液循环和新陈代谢。
二、各自的功效。黄酒中含有多种醇类、酪类、甘油、有机酸、氨基酸、维生素等，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有舒筋活血、促进食欲、补血养颜的作用，还能有效抵御严寒刺激，预防感冒；豆腐的营养非常高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、蛋黄素和维生素B6等，其味甘性凉，有益气和中、生滋润燥、清热解毒、补血养颜的功效。豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，所以豆腐有很好的补血养颜效果。
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