牛肉炖土豆红萝卜要多少时间(红烧牛肉炖土豆萝卜的做法)
卢木仲网友提问：
牛肉炖土豆红萝卜要多少时间
优质答案：
一、牛肉炖土豆红萝卜大约要1个多小时。
二、牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜往皮切成丁。锅内加进净水，放进牛肉块，大火加热。煮至水开后，将牛肉块的血沫煮出。然后捞起，用开水冲洗一下。锅内放油烧热，放葱、蒜炒出香味。再倒进牛肉块翻炒几下。然后加进八角、桂皮、香叶。再加进开水，水能没过牛肉。加进酱油、老抽、料酒。再大火煮沸。将牛肉移至瓦煲内。开大火煲沸，转小火炖煮1小时。再加进土豆、胡萝卜。继续炖30分钟左右，直到汤汁收浓，牛肉软烂，土豆软绵，然后加进盐调味。最后撒上葱花即可出锅。
以上就是牛肉,土豆,红萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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