姜汁藕片的家常做法(姜汁藕片的家常做法家常做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 06:43
黄沛杰网友提问：
姜汁藕片的家常做法
优质答案：
一、藕往皮洗净，洗好的藕切薄片。
二、锅中加水放进藕片开火煮一两分钟关火捞起，用凉水过滤两次（往除多余淀粉，使藕片吃起来更清爽）。
三、生姜泡椒剁成颗粒，与酱油花椒油醋盐用小碗一起搅拌（酱油可不用）。将拌好的姜汁倒进盛放藕片的碗中搅拌均匀，倒进碟中。
四、炒锅内倒进适量食用油小火煮至冒热气，将一两个切段的干辣椒和泡椒下锅翻炒两三下，关火，油与辣椒一起淋在盛好藕片的碟子中，就大功告成啦。
以上就是藕片,姜汁,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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