煮熟的地瓜可以隔夜吃吗(隔夜的熟地瓜能吃吗)
方家瑜网友提问：
煮熟的地瓜可以隔夜吃吗
优质答案：
一、蒸熟的红薯要是保存得当隔夜后是还能吃的，再次食用前要充分加热后再食用。但是，红薯过夜之后，口感和营养价值都会有所下降，因而，最好即时食用。
二、红薯中含有大量的淀粉，并且水分含量也很高，适合细菌滋生，因此蒸熟的红薯十分轻易滋生细菌，只有保存得当，隔夜的红薯才能食用。
三、红薯一定要蒸熟煮透再吃，由于红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯也不要空腹吃，红薯含有一种氧化酶，这种酶轻易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
四、红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
以上就是红薯,胃酸,地瓜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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