瑶柱是海鲜吗(瑶柱是什么海鲜做的)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 05:54
林彦心网友提问：
瑶柱是海鲜吗
优质答案：
一、瑶柱是海鲜。
二、它是由扇贝的闭壳肌风干制成。俗称干贝，干贝即扇贝的干制品，其味道、光彩、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。
三、瑶柱(Scallops)俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。
以上就是干贝,闭壳肌,扇贝的相关信息资料了，希望能帮到您。
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