芥末是芥菜疙瘩提取的吗(芥末是什么提取出来的)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 05:30
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许怡君网友提问：
芥末是芥菜疙瘩提取的吗
优质答案：
二、芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲，用辣根（马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
以上就是芥末,芥菜,疙瘩的相关信息资料了，希望能帮到您。
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