西红柿怎样保存到冬天(西红柿怎么储存到冬天)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 04:46
李美安网友提问：
西红柿怎样保存到冬天
优质答案：
一、冷躲法：成熟的西红柿在2～4℃之间冷躲比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失往鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷躲时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故西红柿冷躲时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
二、速冻法：买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。
以上就是西红柿,就能,冬季的相关信息资料了，希望能帮到您。
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