鸡肉松不蓬松的原因(鸡肉怎样做肉松才会蓬松)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-01 23:55
曾佑东网友提问：
鸡肉松不蓬松的原因
优质答案：
一、会导致鸡肉肉松不蓬松的原因有很多，比如说我们在制作鸡肉肉松时都要先把鸡胸肉放进锅中炖煮再将它撕成肉丝。若是这里没有充分的将鸡胸肉煮烂，或者是撕出来的肉丝太粗，都会导致鸡肉肉松不蓬松。
二、其次，等鸡胸肉被撕成细条之后我们还要将它放进锅中翻炒，在这里我们也不可以将肉丝炒太久，通常只需要把它炒至七分干就可以了，不然鸡肉肉松的口感就会不蓬松而且硬。
以上就是鸡肉,蓬松,肉松的相关信息资料了，希望能帮到您。
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