韩式烤五花肉用去皮吗(韩式烤肉五花肉要不要去皮)
王士杰网友提问:
韩式烤五花肉用去皮吗
优质答案:
一、带皮的五花肉清洗干净,这种烤五花肉的做法是不用往皮的,要完全地把皮给烤成酥脆的口感,这样吃起来会更加的有味道。还可以让猪皮的营养物质更多地补充到身体内。
二、然后把五花肉直接切成大小适中的片,可以根据自己的口味习惯来切。
三、切好的五花肉放生抽、料酒、孜然粉、蚝油、姜丝一起抓匀之后腌制一下。
四、腌制的时间越长,烤出来的味道就会越好,由于这种烤的方法不像炖煮一样时间比较长,所以只有腌制好之后,五花肉做出来的味道才会更加的香浓。
五、腌制好之后放进空气炸锅中,用200度的温度直接烤十五分钟。
六、烤到十分钟左右的时候取出来翻面,这样会让五花肉烤的更加均匀。
8、烤的时间根据烤肉的多少来适当的调整。
以上就是五花,去皮,味道的相关信息资料了,希望能帮到您。
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