点燃肉松是什么气味(肉松用火烧有味道吗)
黄郁泰网友提问：
点燃肉松是什么气味
优质答案：
一、肉松中含有蛋白质，蛋白质燃烧后会有肉烧焦的臭味，棉花燃烧后没有异味，所以，通过燃烧后有无异味就可以辨别肉松是不是棉花做的。
二、肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除往水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
三、从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。
四、用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除往水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。
五、一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加进红糟、白糖、酱油、熟油精制成。
以上就是肉松,蒙古,异味的相关信息资料了，希望能帮到您。
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