新鲜香菇发黑还能吃吗(新鲜香菇有点发黑还能吃吗)
黄善宇网友提问:
新鲜香菇发黑还能吃吗
优质答案:
一、不建议食用发黑的香菇。香菇发黑大多是香菇内发霉了,鲜香菇中含有大量的水分,细胞壁遭到破损,或者存放环境湿润都有可能会引起香菇发黑,这样的香菇是不能再次食用的,对身体健康有影响。
二、香菇发黑是由内而外的,一旦香菇外表发黑说明此时的香菇已经过内而外变质了。
三、这样的香菇食用后可能会引起腹泻、呕吐甚至是食品中毒,不建议再次食用。
以上就是香菇,可能会,细胞壁的相关信息资料了,希望能帮到您。
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