香肠有点酸味还能吃吗(香肠吃起来有酸味)
杨秋雯网友提问:
香肠有点酸味还能吃吗
优质答案:
一、根据情况看。
二、由于香肠发酸主要由于发酵所导致,一般在发酵程度较轻时,不会产生对人体有害的物质,经过补救往除酸味后,还可以进行食用。
三、但要是发酵严重的话,可能就会导致香肠出现变质,而变质的香肠不仅失往原有的营养物质,还会产生细菌毒素、霉菌毒素等有害物质,食用后可能会导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适的症状。
以上就是香肠,酸味,还能的相关信息资料了,希望能帮到您。
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