藕片炒几分钟熟了(莲藕片炒几分钟熟)
谢亭君网友提问:
藕片炒几分钟熟了
优质答案:
一、炒藕片的时候在热水中焯大概5分钟左右,然后炒菜的时候放进藕片翻炒3-5分钟基本熟了。藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。
二、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕轻易变黑,切面孔的部分轻易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷躲保鲜一个星期左右。
三、若莲藕未几,可以用水缸来储存。先要把存放的莲藕洗干净,放进盛净水的缸里,每星期换水一次,可存2个月左右,仍能白嫩鲜脆。
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