牛排一共分几分熟(牛排一般分几分熟几分熟)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-01 11:01
邓金良网友提问：
牛排一共分几分熟
优质答案：
一、牛排的熟度一般是奇数，即分为一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和九分熟这五种类型。
二、一分熟是接近全生，是带血的牛肉，只煎烤了其表面；三分熟牛排的表面颜色比一分熟更深一些，但是内部肉质还带有明显的血水；五分熟的牛排表面为全熟，为深褐色，中间肉质为淡粉色，呈半熟状态，会有少量的血水；七分熟的牛排大部分是熟透了，只有中间淡淡的红色，几乎没有血水；九分熟则基本全熟，表面为焦褐色，它的肉质呈浅褐色没有血水。
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