奶油不放冰箱的话可以保存多久

胡财东网友提问：

奶油不放冰箱的话可以保存多久

优质答案：

一、奶油不放冰箱，可以保存三到五天。

二、没有开封的淡奶油，可以放在常温下透风阴凉的地方保存即可。

三、冷躲。奶油适宜在2到4摄氏度的条件中冷躲，但是需要留意，奶油在保存时需要放在密封的盒子中，这样可以避免奶油会随着水分的散发而慢慢变硬，且冰箱中其他食品的味道也不会侵进奶油当中。

四、淡奶油打发方法：将淡奶油倒进适当大小的锅中，然后倒进适量的糖。加进后，取出打蛋器，开始高速搅打奶油。当奶油变得略厚时，可以稍微降低速度，以使奶油更加细腻。当奶油的搅拌纹路变得越来越清楚时，提起搅拌器时，会看到笔挺的小尖角，并且当移动收留器时奶油不会移动，这意味着奶油已经被打了。

五、在搅打奶油之前，请确保所使用的收留器无油，无水，并且温度应尽可能低，否则搅打稀奶油不轻易打发。搅打稀奶油时，请确保温度较低。可以在冰水中放进一个奶油收留器以保持其降温，效果会非常好。奶油和糖的比例可以控制在大约1∶10。

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