美的智能电饭煲那个键可以做蛋糕

谢耀法网友提问：

美的智能电饭煲那个键可以做蛋糕

优质答案：

一、按标准煮就可以了。

二、做法：首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加进适量砂糖，再打散；将面粉筛进，又打散；最后将牛奶倒进，充分揽拌，若加水果的可在此时加进。其次：在装蛋清的收留器内加进少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，见蛋清出现细细的泡沫时，再加进适量砂糖，再继续用打蛋器快速打散，考验臂力的时候到了，有电动打蛋器的JMS可幸福了，用手动的JMS就需要一直打一直打一直打，而且是快速地打，打到将收留器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。之后：将三分之一打好的蛋清放进蛋黄中，用勺从下至上的翻转，（留意：不是揽散）拌匀后，再倒进剩下的蛋清中用相同方式翻转。最后：将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕酱倒进，按下煮饭键就可以了，煮饭键跳转到保温键后，保温半小时，再按下煮饭键，之后你就可以不管了。过个1个小时，打开电饭煲，香喷喷的蛋糕就出炉了！

以上就是蛋清,打蛋器,电饭煲的相关信息资料了，希望能帮到您。