明太鱼炖冻豆腐的家常做法(明太鱼炖豆腐家常做法窍门)
邬木绮网友提问:
明太鱼炖冻豆腐的家常做法
优质答案:
一、原料:明太鱼半块、豆腐、姜片、红辣椒、料酒、酱油、耗油、盐。
二、明太鱼洗净,切块;
三、进烤肉锅煎到略微变黄;
四、把鱼进石锅加料酒、酱油、蚝油;
五、加进姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加进;
六、再添满水盖上盖,大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。
以上就是豆腐,冻豆腐,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。
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