毛竹竹笋能吃吗(毛竹笋能生吃吗)
黄维峰网友提问:
毛竹竹笋能吃吗
优质答案:
一、毛竹竹笋能吃。
二、竹笋中含量大量的纤维素,在现代营养保健上有着重要作用。毛竹笋是禾本科竹亚科多年生常绿植物,含有丰富的蛋白质、糖类、钙质、胡萝卜素、维生素等丰富的营养元素,对人体十分有益。可做成梅菜烧春笋、竹笋炒肉、酱汁春笋块、油炒春笋、干贝煸春笋等美食。
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