什么材质的筷子最好最健康(什么材质的筷子最好最健康 知乎)

林竹水网友提问：

什么材质的筷子最好最健康

优质答案：

一、金属材质。银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食品时，轻易烫伤嘴。还要看清是不是食品级的不锈钢，假如使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害。使用钛筷子您就不用担心会有对人体有害的重金属，钛筷子无毒无害易清洗，且相对不锈钢银质筷子更轻。

二、竹子材质。竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不轻易清洗，而且吸水性、吸附性很强，经常会有净洗剂的残留，很轻易被病原微生物污染，所以应留意经常消毒，保持清洁，来避免竹木筷子发霉、长毛现象发生，还需定期更换。

三、陶瓷材质。我们最熟悉的要数竹筷子和木筷子了。可以说筷子是我们的一生中非常亲密的朋友，也由于这样，人们对筷子的要求也越来越严格，不仅要好用，实用，还要健康环保。于是我们发明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全，更健康，还非常耐用。

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